農業体験 報告｜筑波大学附属坂戸高等学校【fooch（フッチ）】の皆さんより

筑波大学附属坂戸高等学校 　fooch（フッチ）の皆さんからメッセージを頂きました。

農業体験の様子

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fooch（フッチ）とは？

筑波大坂戸高校の高校生が社会貢献活動として、食品ロス削減に向けて規格外野菜を使った商品開発や調理会を行う団体です。

「無駄になる食べ物をつかもう！」という思いから、団体名を “Let’s catch food loss！” にちなんで

　fooch（フッチ）と名付けました。

マサキファームでの農業体験を通じて、農家の仕事の大変さややりがい、そして食べ物の尊さを実感しています。農園では、どうしても販売できない野菜が出てしまいますが、そのような野菜も加工や調理をし、みんなで楽しく食べることで新たな価値が生まれると考えています。